Filosofi Bubur Hongkong Galaxy

adalah jenis bubur beras atau bubur populer di banyak negara Asia. Bila dimakan sebagai bubur nasi, hal ini paling sering disajikan dengan lauk pauk. Ketika bahan-bahan tambahan, seperti daging, ikan, dan perasa, ditambahkan sementara mempersiapkan bubur, itu yang paling sering disajikan sebagai makanan sendiri, terutama ketika seseorang sakit. Nama untuk congee sangat beragam seperti gaya persiapan. Meskipun banyak variasi nya, itu selalu merupakan bubur kental atau sup beras yang biasanya hancur setelah memasak berkepanjangan dalam air berlebihan.
Cina congees ( Chinese : 粥; pinyin : Zhou ) sangat bervariasi menurut wilayah. Misalnya, untuk membuat Kanton bubur, putih beras yang direbus dalam berkali-kali beratnya dari air untuk waktu yang lama sampai beras rusak dan menjadi bubur, cukup tebal putih ( Pinyin : báizhōu ). [6] Congees dibuat di wilayah lain dapat menggunakan berbagai jenis beras dengan jumlah yang berbeda dari air, menghasilkan congees dari konsistensi yang berbeda.
Congee sering dimakan dengan zhacai , telur bebek asin , selada dan dace ( Cirrhinus chinensis – lumpur ikan mas Cina) pasta, rebung , youtiao , rousong , tahu acar , gluten gandum , dengan lain bumbu , daging atau telur abad .
Bumbu lainnya, seperti putih merica dan kecap , dapat ditambahkan. Ikan bakar dapat dicampur untuk memberikan tekstur yang berbeda.
Congee sering dimakan dengan roti tongkat goreng dikenal sebagai youtiao . Congee dengan youtiao umumnya dimakan sebagai sarapan di banyak daerah di China. Congee dapat dibiarkan berair, atau dapat dikeringkan sehingga memiliki tekstur yang mirip dengan Barat bubur oatmeal . Bubur juga bisa dibuat dari beras merah , meskipun hal ini kurang umum dan membutuhkan waktu lebih lama untuk memasak.
Selain menjadi makanan sehari-hari, bubur dianggap makanan terapi untuk sehat. Bahan dapat ditentukan oleh organisasi yang seharusnya nilai terapeutik mereka serta rasa.
Bubur hongkong China ala AndreKuliner bermanfaat untuk kesehatan contohnya masuk angin ,badan pegel pegel dan lain sebagainya
karena si Bubur Hongkong ala Andre Kuliner di buat dengan rempahan tradisional.

Tags:
Categories:

2 Comments

  • Reply

    Hi, Amazing theme, really nice representation This is a fantastic, reliable, everyday recipe, which can also be used to make bread.

    • Reply

      Hi, Amazing theme, really nice representation This is a fantastic, reliable, everyday recipe, which can also be used to make bread.

Leave a reply

*